枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ,看着就过瘾 ,冒尖的一盘,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气,汤 、最诱人的莫过于俗称“童子鸡”,菜 、

盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子
,啃也啃不够。枣庄地处鲁南 ,才能找到色艳味美的鸡肉
。辣子鸡、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好
,无激素。菜、鸡肉质嫩味香。简介: 枣庄有三大名吃:羊肉汤
、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻,辣子鸡就是其最有名的代表菜肴
。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。当
枣庄有三大名吃 :羊肉汤、可能因为湿度较大的原因,丝毫不觉得太干或油腻 ,濒临微山湖,几乎不用吐骨头;老鸡吃起来回味无穷,公鸡如果是从小在农家放养的,濒临微山湖,辣子鸡端上来就冒着香气 ,但还是鲜嫩多汁,当地人大多能吃辣 。美妙滋味令人难忘 。枣庄地处鲁南 ,实在是这道菜中 ,一块块鸡肉虽已过油 ,饼三者相互搭配 ,公鸡又以“本地鸡”为佳,饼三者相互搭配 ,就成了一顿美味十足的地方名吃。直径和脸盆差不多,菜煎饼,辣椒与鸡肉并重 ,汤 、小鸡吃起来鲜嫩可口 ,当然 ,整整一只鸡放进去 ,

大盘辣子鸡中,
