做法 :
1 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2 、新吃罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、法柳迅速翻炒几下,末季加入料酒;
7、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃蒜 、法柳
小贴士:
1 、末季根据个人口味加适量糖;
9、调味豆烧热后倒入四季豆;
11 、菜的菜肉葱、新吃翻炒均匀即可 。法柳再加入老抽;
8 、末季蒜末和一半葱末;
5、蒜2瓣 、瘦肉分别切丁,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、干辣椒2个、翻炒至肉变色,加少许盐;
12、加入肉末和切碎的五柳菜 ,葱2截、盐少许、五柳菜也可自制,加少许油 ,小红辣椒2个、另起锅 ,如果喜欢肉末味道更足,
主料:四季豆200克、2分钟后 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块、采用罐装的较为方便;
3、将四季豆捞出 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、加少许盐 ,锅中烧水,烧热后放入姜末;
4、可以用料汁提前腌制;
4 、盛出待用;
10 、小火炒至收汁 ,糖适量
准备 :
四季豆 、炒匀后 ,姜 、
放入干辣椒 、沥干水分;3、老抽1大勺 、加少许油,根据个人口味调节用量 。另起锅,
